Макет страницы
няют размер и форму капли неизменными. Конечный результат растекания — образование очень тонких слоев на поверхности воды. Ниже приводятся коэффициенты растекания (мН/м) некоторых веществ (при 20СС):
На воде
«-Октиловый спирт. . 36,7
Олеиновая кислота. . 24,6
Анилин....... 24,4
w-Гексан....... 3,1
к-Октан....... 0,2
Бромбензол...... —3,3
Вазелиновое масло. . —13,5
Керосин....... —13,6
На ртути
Олеиновая кислота.
м-Гексан......
Вода........
132 79 29
Определенный интерес представляет изучение кинетики растекания. Для экспериментального определения скорости растекания на поверхность жидкости равномерно напыляют тальк, а затем капают масло. Растекаясь, масло отодвигает частицы талька, в результате чего а в образуется пятно. Измерив диаметр " этого пятна через определенные А в
промежутки времени, можно оце - ^_^ ^_ , ._ ■
нить скорость растекания. Уста - ч«_■C[J^
новлено, что движущей силой процесса растекания является разность между коэффициентом поверхностного натяжения чистой | ^ ] \ в \ | в жидкости (подложки) и коэффициентом поверхностного натяжения
масляной пленки, покрывающей жидкость. Поэтому с увеличением ^'■'■'■"^ коэффициента растекания увеличивается и скорость. О том, какие значения принимает эта величина, можно судить по следующему примеру.
Олеиновая кислота за 5 с образует на воде круг диаметром около 2 м.
Для повышения скорости в медленно растекающиеся жидкости добавляют некоторые органические соединения, на пример спирты.
Адгезия и когезия. Возьмем цилиндры, в одном из которых находится вода, в другом — вода и масло (рис. 9)
1
Рис. 9. К определению работы когезии и адгезии:
/. 2 — к определению работе когезии соответственно для воды и масла; 3 — к определению работы адгезии